Рис с куриным мясом в одном блюде. Минимум усилий: нужно всего лишь уложить нужные продукты в жаровню, поставить в духовку и забыть о блюде на некоторое время, занявшись другими домашними делами.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
кукуруза консервированная 1 банка
рис 2 стакана
лук репчатый 2 головки
окорочка/голени куриные
пряности
паприка
соль
Круглый рисКуриные бедрышкиКуриные голениКуриные окорочкаКурицаРис
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1 Нарезать репчатый лук, обжарить на масле, переложить в жаровню. Консервированную кукурузу отцедить, положить поверх лука. Следующий слой–сырой рис. Посолить по вкусу, добавить пряности. Залить кипящей водой.
2 Куриные окорочка посолить и поперчить, натереть молотой паприкой, выложить на рис. Количество окорочков – по количеству едоков. Жаровню накрыть пищевой фольгой, ленивый рис тушить до готовности в разогретой духовке.
СОВЕТ
В блюдо также можно добавить свежую, нашинкованную, белокочанную капусту.
