Набор любых трав+размарин, соль, мёд, сок лимона, растительное масло, чеснок.
Сделать надрезы в рульке и нашпиговать чесноком.
Маринад: травы, соль, сок лимона, растительное масло перемешать и обмазать рульку. Можно положить в целофановый пакет, но я заворачиваю в фольгу и убираем на 2-8 часов,чем больше,тем лучше в холодильник.
После укладываем в мультю,наливаем 100 мл. воды,ставим режим "Тушение", время 3 часа.