Ингредиенты:
Батат1 шт.
Авокадо1 шт.
Сок лайма1/2 шт.
Морская сольпо вкусу
Зерна граната1/3 чашки
Рубленый фундук1/4 чашки
Способ приготовления:
Батат нарежьте на средние ломтики и отправьте в предварительно разогретую до 200 градусов духовку на 10-15 минут.
Тем временем разомните мякоть авокадо в небольшой миске.
Добавьте сок лайма и морскую соль. Размешайте.
Смажьте каждый ломтик батата пюре из авокадо.
Посыпьте зернами граната и рубленым фундуком.
Подавайте к столу.