Ингредиенты:
Оливковое масло2 ст. л.
Цукини1 шт.
Моцарелла8-10 ломтиков
Томаты3-4 шт.
Базилик1/4 чашки
Сольпо вкусу
Черный молотый перецпо вкусу
Оливковое маслопо вкусу
Бальзамический соуспо вкусу
Способ приготовления:
Разогрейте гриль или сковороду на средне-сильном огне.
Цукини нарежьте на круглые ломтики и смажьте оливковым маслом. Обжаривайте на сковороде в течение 4-5 минут.
На блюдо выложите нарезанные томаты, моцареллу и цукини.
Украсьте базиликом.
Приправьте солью и перцем.
Сбрызните бальзамическим соусом и оливковым маслом.
