ИНГРИЕДИЕНТЫ:
-1 пакет замороженного шпината
-1 несладкий йогурт
-3/4 стакана нежирной сметаны или легкого майонеза
-лук зеленый, используем только белую часть
-соль, перец, специи по вкусу
-огурцы свежие, морковь, сельдерей, болгарский перец
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Шпинат разморозьте и отожмите воду. Смешайте его с йогуртом, майонезом и зеленым луком в кухонном комбайне до
получения однородной массы. Приправьте солью и перцем.
Овощи нарежьте длинными брусочками и подавайте со шпинатом.