Сегодня ты узнаешь необычный рецепт нежного куриного филе в апельсиновом соусе.
Если ты не знаешь, как разнообразить своё меню, то это блюдо будет очень кстати!
Ингредиенты:
Куриное филе - 500 г
Чеснок - 3-5 зубчиков
Апельсин - 1 шт.
Лимон - 1 шт.
Йогурт - 150 мл
Молотая паприка - по вкусу
Соль, перец - по вкусу
Приготовление:
Моем апельсин и срезаем с него цедру. Далее нам нужно выжать сок апельсина и лимона.
Чеснок измельчаем и закидываем на разогретую сковороду. Сюда же отправляется нарезанное на брусочки куриное филе.
Обжариваем курицу несколько минут, пока она вся не станет белой.
Добавляем цедру и сок цитрусовых, накрываем крышкой и тушим 15 минут.
Теперь осталось только добавить йогурт, перемешать и потушить еще минуты 3.
Всего здесь мы получим примерно 100 грамм белка и 20 грамм жиров.