Ингредиенты:
Длиннозерный шлифованный рис - 200 г
Отварная брокколи - 100 г
Красный сладкий перец - 100 г
Колбаса вареная - 150 г
Растительное масло - для жарки
Соль, специи - по вкусу
Приготовление:
Варим рис до готовности.
Обжариваем нарезанный перец до мягкости.
Добавляем в сковороду рис и тщательно перемешиваем.
Добавляем соцветия брокколи и перемешиваем.
Крупно нарезаем вареную колбасу.
Добавляем к рису.
Приправляем, перемешиваем и готовим 1-2 минуты.
Снимаем с огня и подаем.