Ингредиенты:
Репчатый лук - 50 г
Чеснок - 12 г
Морковь - 100 г
С/м зеленый горошек - 100 г
Отварной рис - 500 г
Отварное куриное мясо - 250 г
Куриное яйцо - 2 шт.
Соевый соус, “Табаско” - по вкусу
Растительное масло - для жарки
Приготовление:
Обжариваем нарезанные лук, чеснок, морковь и горошек до мягкости на раскаленном масле.
Добавляем рис, соевый соус и перемешиваем.
Готовим, помешивая, 3 минуты на сильном огне.
Вводим куриное мясо, предварительно приготовленные яйца (способ приготовления — скрэмбл), “Табаско” и тщательно перемешиваем.
Снимаем с огня и сервируем.
