Ингредиенты:
Брокколи (отварная) - 75 г
Твердый сыр - 25 г
Филе индейки (отварное) - 100 г
Панировочные сухари - 100 г
Зелень - опционально
Куриное яйцо - 1 шт.
Соль - 1 щепотка
Дополнительно:
Орехи - 20 г
Сухофрукты - 20 г
Болгарский перец - 1 шт.
Картофельное пюре - 150 г
Приготовление:
К отварной брокколи добавьте нарезанное филе
Добавьте тертый сыр.
Добавьте яйцо, зелень, соль.
Измельчите.
Сформируйте из массы котлетки.
Панируйте в сухарях.
Запекайте при 180 °C 25 минут или до готовности.
Дополните котлетки витаминной смесью, ломтиками сладкого перца и картофельным пюре.