2:61
وَإِذْ قُلْتُمْ يَا مُوسَى لَن نَّصْبِرَ عَلَىَ طَعَامٍ وَاحِدٍ فَادْعُ لَنَا رَبَّكَ يُخْرِجْ لَنَا مِمَّا تُنبِتُ الأَرْضُ مِن بَقْلِهَا وَقِثَّآئِهَا وَفُومِهَا وَعَدَسِهَا وَبَصَلِهَا قَالَ أَتَسْتَبْدِلُونَ الَّذِي هُوَ أَدْنَى بِالَّذِي هُوَ خَيْرٌ اهْبِطُواْ مِصْراً فَإِنَّ لَكُم مَّا سَأَلْتُمْ وَضُرِبَتْ عَلَيْهِمُ الذِّلَّةُ وَالْمَسْكَنَةُ وَبَآؤُوْاْ بِغَضَبٍ مِّنَ اللَّهِ ذَلِكَ بِأَنَّهُمْ كَانُواْ يَكْفُرُونَ بِآيَاتِ اللَّهِ وَيَقْتُلُونَ النَّبِيِّينَ بِغَيْرِ الْحَقِّ ذَلِكَ بِمَا عَصَواْ وَّكَانُواْ يَعْتَدُونَ
61. Вот вы сказали: "О Муса (Моисей)! Мы не сможем вынести однообразную пищу. Помолись за нас своему Господу, чтобы Он взрастил для нас из того, что произрастает на земле, овощи, огурцы, чеснок, чечевицу и лук". Он сказал: "Неужели вы просите заменить лучшее тем, что хуже? Спуститесь в любой город, и там вы получите все, о чем попросили". Их постигли унижение и бедность. Они навлекли на себя гнев Аллаха тем, что отвергали знамения Аллаха и несправедливо убивали пророков. Это произошло потому, что они были ослушниками и преступали границы дозволенного.(Кулиев)
61. Вспомните, о иудеи, также тот день, когда ваши предки проявили недовольство и не выразили благодарности Аллаху за Его блага, и сказали Мусе: "О Муса! Мы не можем выносить одну и ту же пищу - манну и перепелов. Воззови ради нас к твоему Господу, пусть Он низведёт нам то, что произрастает на земле из овощей: огурцы, чеснок, чечевицу, лук". И сказал Муса, удивляясь: "Неужели вы просите заменить то, что лучше, тем, что хуже и ниже? Если это ваше желание, тогда спуститесь в один из городов и там вы найдёте, что хотите и просите". Из-за их упрямства и неблагодарности Аллаху были ниспосланы им унижение и бедность. И навлекли они на себя гнев Аллаха. Это - за то, что они не уверовали в знамения Аллаха и несправедливо убивали пророков из своего народа. Это - за то, что они из-за упорства и бунтарства, ослушались Аллаха и были грешными преступниками. (Аль-Азхар)
Подвид змеевидных дынь распространен в сухих районах Азии и в Северной Африке. Плоды его длинные, изогнутые, употребляются в фазе завязей вместо огурцов.
* * *
В плодах змеевидной дыни содержатся: сахар, относящийся к легкоусвояемым углеводам - до 13%, сухое вещество - 15%, крахмал - 7%, минеральные соли - 0,9%, витамин С - 30 мг, провитамин А (каротин) - не менее 17 мг, а также другие полезные вещества. Нужно отметить, что комплексное содержание витаминов в змеевидной дыне таково, что оно способствует нормализации обмена веществ в организме человека.
Из мякоти этого плода изготавливают сок, который рекомендуется пить при общей слабости, гипертонии, атеросклерозе, сахарном диабете, ожирении, почечных коликах.
В мякоти змеевидной дыни содержится фолиевая кислота, которая выполняет важные функции в кроветворении. Органические кислоты, содержащиеся в плодах и их нежная мякоть способны усиливать секрецию желудочного сока, а также стимулировать перестальтику кишечника. Плоды змеевидной дыни в народной медицине используют как мочегонное, желчегонное, слабительное и антисклеротическое средство.
© Амальград форум - арабская, персидская, ближневосточная культура
