Этот легкий торт с апельсиновым акцентом особенно уместен в тех случаях, когда хочется чего-нибудь сладкого и не слишком калорийного.
Ингредиенты
Сметана600 г Печенье200 г Апельсиновое желе90 г Апельсин1 шт. Сахар125 г Желатин25 г Ванильный сахар1 ч. л.
Приготовление
Залейте желатин теплой водой и оставьте на полчаса.Приготовьте апельсиновое желе (инструкцию можно найти на пакетике с желе).Нарежьте апельсины, выложите их на дно формы и залейте готовым желе.В чистой миске взбейте миксером сметану с сахаром и ванильным сахаром. Туда же добавьте готовый желатин и покрошите печенье.Тщательно перемешайте готовую массу и выложите ее на уже застывшее желе. Оставьте торт застывать в холодильнике.Чтобы извлечь готовое блюдо, поставьте форму с тортом на минуту в горячую воду, затем переверните.