Эта овощная закуска не только не прибавит вам лишних килограммов, но и очистит организм от вредных элементов. Солить салатик не нужно, вместо этого добавим свежеотжатый сок лимона.
Состав:
0,2 кг капусты белокочанной;
150 г свеклы;
150 г моркови;
1-2 ч. л. сока лимона;
2 ст. л. масла оливы;
укроп.
Приготовление:
Свеклу и морковь промываем и чистим от кожицы.
Шинкуем тоненько капусту.
Морковь и свеклу натрем на терке по-корейски.
Укроп промоем и мелко порубим ножом.
В салатницу выложим шинкованные овощи и укроп.В салатницу выложим шинкованные овощи и укроп
Введем свежеотжатый сок лимона и масло оливы. Размешиваем и сразу подаем закуску к столу.