Состав:
кефир 1 стакан
сахар 1 стакан
яйца 3 шт
сливочное масло 100 гр
мука 2 стакана
разрыхлитесь 1 пакетик или гашеная сода 1 ч.л.
плитка шоколада
ванилин
Рецепт приготовления
Взбейте яйца, постепенно добавляя сахар
Растопите сливочное масло, влейте его во взбитую массу. Добавьте кефир. Тщательно перемешайте
Засыпьте разрыхлитель или соду
Перемешивая, добавляйте просеянную муку. Используйте немного ванилина для создания аромата вашей выпечки
Смажьте чашу подсолнечным маслом, уложите тесто, а сверху равномерно распределите дольки шоколада
Установите мультиварку в режим «выпечка» на 60-80 минут.
По истечению указанного времени ваш кекс готов к употреблению. Его можно украсить сверху фруктами, джемом, сахарной пудрой или мармеладом. Дать немного остыть и подавать к столу.
