Состав:
180 гр творога
60 гр сахара (можно меньше)
2 ст.л. муки
2 яйца
1 ст.л. меда
1-2 ягоды инжира
Приготовление:
Творог взбить с сахаром. По одному добавить яйца, продолжая взбивать.
К творожно-яичной смеси добавить мед, перемешать.
Ввести муку, еще раз хорошо перемешать.
Форму смазать сливочным маслом. Вылить в нее тесто.
Инжир порезать, уложить сверху.
Выпекать при 180 градусах минут 25-30 или до готовности (золотистого цвета).
Приятного аппетита!
