📌 Нам понадобятся:
- 300 гр. творога (0%)
- подсластитель
- 100 гр. йогурта (натурального)
- 15 гр. желатина
- 1,5 ст. л. какао
Взбить все ингредиенты, кроме желатина, при помощи блендера. Замочить желатин в воде на 10-15 минут. Поставить желатин на огонь, но не доводить до кипения. Смешать желатин с шоколадной массой и взбить в течение 2 минут миксером. Мусс разложить в формочки и дать остыть в холодильнике (2 - 3 часа).