Автор: Татьяна ШВЫДКАЯ-СКОВРОНСКАЯ
Состав:
Лаваш 200гр.Пекинская капуста 400гр. 1 луковица,1 морковь,2 сол.огурца ,3 ст.л. майонеза.зелень.По желанию 1 зубок чеснока.
Мелко нарезать капусту.Морковь,сол. огурец натереть на крупной терке.Огурец отжать от лишней влаги.Лук мелко нарезать и залить кипятком.Собираем все вместе и добавляем 3 ст.л майонеза.Хорошо перемешиваем.Доводим все по вкусу.Масса должна хорошо размазываться по лавашу.Лаваш намазываем массой,заворачиваем в рулет.Нарезаем на порционные кусочки.В чашу наливаем немного масла раст.Включаем режим "Жарка".Прогреваем и быстро обжариваем с двух сторон наши рулетики.Получаются нежные рулетики со свежей начинкой.
