ИНГРЕДИЕНТЫ:
яйца 3 шт.
кабачки 1 шт.
мука 1/2 мультистакана
масло оливкового 1/4 мультистакана
чеснок 3 зубчика
перец черный молотый
зелень
соль
КабачкиОливковое масло
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1 Натереть на терке очищенный кабачок, подсолить, убрать в холодильник на четверть часа, чтобы выделился сок.
2 Нашинковать зелень укропа и петрушки, добавить измельченный чеснок, смешать с взбитым яйцом и черным перцем.
3 Отжать кабачки от сока, смешать с яичной смесью, всыпать муку, перемешать. Чашу мультиварки смазать маслом, выложить полученную смесь, выставить режим «Выпечка».
4 Через полчаса оладьи из кабачка в мультиварке будет готовы, подавать со сметаной или кетчупом.
