Ингредиенты:
● 1 стакан муки
● 1/3 стакана теплой воды
● 1 столовая ложка растительного масла
● 1 чайная ложка с горкой быстрых сухих дрожжей
● 1/2 столовой ложки меда
Приготовление:
По желанию можно добавить в тесто по щепотке порошка сухого чеснока и порошка сухого лука.В теплой воде растворяем мед и сухие дрожжи. Муку просеиваем в миску, вливаем в нее теплую воду с растворенным медом и дрожжами, добавляем растительное масло и по желанию добавляем немного порошка лука и чеснока. Все перемешиваем и вымешиваем мягкое и эластичное тесто.
Вымешанное тесто оставляем минут на 5 в теплом месте. Через пять минут тесто готово к использованию и из него можно сформировать корж для пиццы.Получается очень быстро и вкусно. При правильной организации всей работы на приготовление пиццы из этого теста уходит от 25 до 40 минут на все, начиная от подготовки ингредиентов и заканчивая разрезанием уже готовой и еще пышущей жаром пиццы.
