ИНГРЕДИЕНТЫ:
куриная грудка 1 шт.
огурцы свежие (длинные) 2 шт.
помидоры 2 шт.
семена кунжута 3 ст.л.
уксус рисовый 2 ст.л.
соус соевый 1 ст.л.
сахар коричневый 2 ч.л.
масло кунжутное (масло оливковое) 2 ч.л.
соль ½ ч.л.
соль ¼ ч.л.
лук зеленый
кинза свежая
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1 Отварить куриную грудку.
2 Остудить бульон.
3 Огурцы порезать на длинные полоски. Поместить в емкость, посыпать солью. Отставить.
4 Положить в емкость поджаренные семена кунжута, насыпать соль, сахар, добавить кунжутное масло, соевый соус, рисовый уксус.
5 Порезать помидоры на дольки.
6 Измельчить кинзу и зеленый лук.
7 Разделить остывшую курицу на волокна, положить в посуду с заправкой.
8 Отжать огурцы, положить в емкость мясом вместе с зеленью, помидорами.
9 Осторожно перемешать салат из курицы с овощами и кунжутом.
