Фруктовые канапе на шпажках можно приготовить с участием представленных фруктовых компонентов или создать собственное сочетание из имеющихся в наличии или максимально предпочтительных ингредиентов. Дыню вполне гармонично заменит банан, а вместо киви можно взять очищенные мандариновые или апельсиновые дольки.
Ингредиенты:
клубника – 100 г;
киви – 100 г;
банан – 200 г;
свежий или консервированный ананас – 100 г.
Приготовление
Мелкую клубнику используют целиком, а крупную разрезают на 2-4 части.
Нарезают кубиками очищенную дыню, ананас и мякоть киви.
Нанизывают на шпажки дыню, ананас, снова дыню, а затем киви и клубнику.