Этот торт имеет шикарный вкус, благодаря качественно подобранному составу ингредиентов, в состав которых входят очень полезные сухофрукты. А теперь перейдём к рассмотрению процесса приготовления бисквитно-фруктового торта «Королевский шарм»… Для приготовления бисквитно-фруктового торта нам будет нужно: Для теста: Три куриных яйца Полтора стакана сахара Полтора стакана муки Полтора стакана сметаны Пол стакана изюма Пол стакана мака Пол стакана чернослива Три чайных ложки разрыхлителя Для крема: Одна банка сгущённого вареного молока Двести граммов сливочного масла Свежие киви и мандарин для украшения Как приготовить бисквитно-фруктовый торт «Королевский шарм»: Хочу сказать, что в приготовлении такого торта нет ничего сложного. Первым делом, изюм и чернослив залить горячей водой или кипятком и дать постоять 3-5 минут, после чего слить воду , а также дать фруктам обсохнуть. Мак желательно тоже подвергнуть такой же процедуре, после чего слить воду и высыпать его на салфетку, чтобы убрать с него лишнюю воду и влагу. Вот теперь начнём делать первый корж. Для этого в пол стакана муки добавляем одну чайную ложку разрыхлителя и вводим туда же яйцо взбитое с пол стакана сахара и сметаны. Всё хорошенько вымешиваем, добавляя при вымешивании мак и выпекаем. Так же делаем второй корж, только в него добавляем изюм, а в третий добавляем чернослив. Выпеченным коржам обязательно дать остыть. Приступаем к приготовлению крема. Сгущённое молоко взбить со сливочным маслом и перемазать кремом все коржи, а также наложить их друг на друга. Верхний корж тоже покройте тонким слоем крема, на который выложите узором свежие фрукты. Осталось дело за малым. Оставшимся кремом смазать бока торта и обсыпать его смесью крошки сухарей с добавлением мака. Наш бисквитно-фруктовый торт «Королевский шарм» готов, всем приятного аппетита!
