Ингредиенты:
1. Пачка бисквитного печенья (250гр.) – размельчить на маленькие кусочки.
2. Стакан раздробленных грецких орехов
3. Пачка фиников (без косточек) (300-350 гр)
4. 1\4 стакана сахара
5. 3\4 пачки сливочного масла
6. 1 взбитое яйцо
7. Цветная кокосовая стружка
Способ приготовления:
1. Расплавляем в кастрюле сливочное масло и добавляем сахар, взбалтывать пока полностью не растает. Затем потушить огонь.
2. Даём остыть, а затем добавляем взбитое яйцо.
3. Снова зажигаем огонь и затем добавляем пачку фиников. Перемешиваем, пока всё не станет однородной массой.
4. В отдельной миске перемешиваем раздробленные грецкие орехи с размельченным бисквитным печеньем, а затем добавляем финиковую массу.
5. Лепим красивые шарики и обмакиваем в кокосовой стружке.
6. Храним в холодильнике.
