Состав: мягкий сыр, оливковое масло, паприка (порошок), специи.
Сыр (брынза фетаки, адыгейский и т.п.) нарезаем маленькими кубиками и маринуем в смеси оливкого масла и специй. Подавать как дополнение к горячему блюду, омлетам, или использовать как элемент фуршетных бутербродов на шпажках