Ингредиенты
2 порции
3 Отварных яйца
1 Маленький качан брокколи
100 гр. Стручковой фасоли
20 гр. Грецких орехов рубленных
Зелень рубленная
1 шт Свежий огурец
Масло оливковое для заправки
по вкусу Соль, перец
Приготовление
20 минут
Для овощей аль-денте брокколи и стручковую фасоль кладем в кипящую соленую воду, отвариваем 3-4 минуты, а затем вылавливаем их шумовкой и опускаем в воду со льдом, чтобы они сохранили свой яркий цвет и хруст👌
Собираем все ингредиенты вместе, я нарезала все крупными кусочками, так выглядит более аппетитно!
Заправка на ваш выбор может меняться, йогурт с чесноком, масло и др.
