Вкусный, сочный и лёгкий салат для поста. Отлично подойдёт для новогоднего стола.
ИНГРЕДИЕНТЫ
кальмары 5-6 шт.
пекинская капуста 1/2 шт.
помидор 1/2 шт.
болгарский перец 1/2 шт.
петрушка 1 пучок
постный майонез по вкусу
соль по вкусу
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Шаг 1
Вареные кальмары нарезать соломкой.
Шаг 2
Половину кочана пекинской капусты нарезать соломкой.
Шаг 3
Помидор нарезать тонкими слайсами, перец нарезать соломкой, петрушку измельчить.
Шаг 4
Все ингредиенты смешать в глубоком салатнике, посолить по вкусу, заправить постным майонезом.
Шаг 5
Можно подавать.
ПОЛЕЗНЫЙ СОВЕТ
Для тех, кто не соблюдает пост, можно добавить в салат варёные яйца, нарезанные соломкой и заправить обычным майонезом
