Состав:
-500гр творога (у меня домашний)
- 4-5 шт яиц
- пол стакана сахара
- пол чайной ложки шафрана
- немного цедры лимона
- и конечно же мука на замес (но не много только чтобы тесто начало отлипать от рук )
Замесить тесто скатать колбаски и нарезать кубиками. Отварить, пока не всплывут.
Подавть со сметанкой и можно сверху ещё посыпать сахаром.