Шоколадное лакомство из овсянки и банана для соблюдающих пост, но думаю, что понравится и не постящимся такая сладость.
ИНГРЕДИЕНТЫ
банан (без кожуры) 130 г
овсяные хлопья (мелкие) 70 г
шоколад горький 25 г
ванильная эссенция 2-3 капли
кунжут 20 г
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Шаг 1
Банан раздавить вилкой, добавить хлопья, перемешать, добавить растопленный шоколад не содержащий молока, ванильную эссенцию, перемешать. Дать постоять минут 10 смеси. Разделить смесь на 10 частей и сформовать шарики размером примерно с грецкий орех.
Шаг 2
Обвалять каждый шарик в кунжуте, выложить на противень застеленный пекарской бумагой. Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке минут 20.