Состав:
Свинина( лопатка)-450 г
Морковь-1 шт
Лук репчатый-1 шт
Рис "Янтарь" ТМ Мистраль-2 мультистакана
Масло растительное
Любимая смесь специй и пряностей для плова-1 ст.л.
Чеснок-1 головка
Вода-4 мультистакана
Соль
Морковь порезать брусочками, лук кубиками.
В мультиварке разогреть растительное масло, обжарить овощи.(программа Жарка, время 10 минут)
Мясо порезать кубиками, добавить к овощам, обжаривать 15 минут.
Добавить рис, воду, приправу, соль и очищенные от верхних рубашек зубчики чеснока.
Выбрать программу Рис, готовить 35 минут.
Перемешать. Отключить мультиварку.Дать постоять блюду под крышкой еще 5 минут.
Приятного аппетита!
