Ингредиенты:
Картофель — 1 кг
Мясо — 500 г
Помидоры — 3–4 шт.
Яйцо — 4–5 шт.
Сметана — 1 стак.
Сыр твердый — 50 г
Специи — по вкусу
Лук репчатый — 2 шт.
Приготовление:
1. Мясо обжарьте с луком до полуготовности. Посолите. Выложите в форму для запекания.
2. Следующим слоем выложите картофель, нарезанный соломкой.
3. Выложите нарезанные помидоры.Отдельно смешайте яйца, сметану, соль и специи.
4. Залейте яичной смесью картофель с мясом и посыпьте сверху тертым сыром. Накройте крышкой. Поставьте в духовку, разогретую до 220°С, на 50 минут.
5. Подавайте блюдо горячим.
Приятного аппетита!
Автор: Юлия
