Закуска из зеленого горошка не только вкусна и полезна - она радует глаз своим ярким и аппетитным цветом. Подаем с галетами и чипсами на встречу с друзьями, заправляем спагетти или едим просто так!
ИНГРЕДИЕНТЫ
зеленый горошек (замороженный) - 1 ст.
грецкие орехи - 50 г
чеснок - 1 зубчик
соль - 1 щепотка
оливковое масло - 2 ст. л.
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Шаг 1
Замороженный зеленый горошек бросить в кипящую воду и проварить 2-3 минуты. Обдать холодной водой. Можно это сделать в микроволновке.
Шаг 2
Пробить в блендере зеленый горошек,чеснок и орехи до гладкости. Посолить, добавить оливковое масло и пробить еще раз. Приятного аппетита!
