📌 Нам понадобятся:
- 180 гр. грибов
- перец, соль
- 170 гр. вареного куриного филе
- 2 дольки чеснока
- 2 белка и целое яйцо
- 100 гр. йогурта (0%)
- 100 гр. лука
- 100 гр. творога (0%)
📌 Приготовление:
На сухой сковороде обжариваем лук, добавляем грибы и жарим до золотистого цвета. Перекладываем на тарелку для остывания.
Взбиваем белки с яйцом, добавляем соль и печем блинчик, остужаем и режем прямоугольниками.
Смешиваем специи, творог, чеснок и йогурт. Филе режем на кубики, добавляем лук с грибами, прямоугольники блина, вливаем творожную заправку. Ставим в холодильник на несколько часов.
