ИНГРЕДИЕНТЫ
200 г гречневой крупы "Ядрица гречневая"
50 г чернослива без косточек или вялной груши или яблок
1 ст.л. тертого свежего имбиря
2-3 палочки корицы
1 ч.л. коробочек кардамона
½ ч.л. ванильного экстракта
голубика и овсяное молоко для подачи
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Шаг 1
Сухофрукты нарежьте кусочками. Гречневую крупу сполосните и поместите в сотейник вместе с остальными ингредиентами. Залйте 600 мл воды, доведите до кипения и убавьте огонь. Готовьте 20 минут, помешивая.
Шаг 2
Когда вода почти полностью впитается, перемешивайте кашу несколько минут , чтобы она стала рассыпчатой.
Шаг 3
Удалите палочки корицы. Подавайте со свежими ягодами, тертым имбирем и растительным молоком.