Автор: Елена Липатова
500 г Свинины
Картофель 4 шт средний
Красный сладкий перец 1 шт
Майонез 2 ст ложки
Лук репчатый 1 шт
Пучок любой зелени
Приправы любые,у меня Прованские травы
Соль,перец молотый по вкусу
Сыр Пармезан,можно любой другой,какой любите
Растительное масло 2 ст ложки
Чашу мультиварки смазываем растительным маслом,промытое мясо режем на тоненькие небольшие кусочки,выкладываем порезанное мясо в чашу мультиварки,полностью заполняя мясом дно чаши.Посыпаем мясо солью,перцем,приправами.Намазываем мясо майонезом,а сверху выкладываем тонко порезанный лук.Картофель трем на крупной терке и выкладываем на слой лука аккуратно выравнивая и равномерно промазываем майонезом.Нарезаем сладкий перец полукольцами, и выкладываем на промазанный майонезом картофель,сверху посыпаем мелко порезанной зеленью и тертым сыром.Устанавливаем режим Выпечка 1 час.После сигнала,блюдо сразу не вынимаем.даем немного остыть,затем разделяем лопаточкой на нужные части, и аккуратно перекладываем в тарелку.Блюдо очень нежное и вкусное,хорошо сочетается с овощами.Приятного аппетита!!!
