Витамины В и А, которыми богата сырая свекла, называют витаминами молодости. Свекла очищает организм, помогает привести в порядок кожу. Но свекольный сок -единственный, которому дают отстояться, а не пьют сразу после приготовления: летучие вещества, образующиеся при взаимодействии с молекулами кислорода, могут вызвать несварение.
ИНГРЕДИЕНТЫ
1 небольшая сладкая свекла
1 средняя морковка
1 среднее зеленое яблоко
3 см свежего корня имбиря
сок половины лайма
мед
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Шаг 1
Свеклу очистите. Выжмите из нее сок и дайте ему отстояться 30 минут.
Шаг 2
Выжмите сок из моркови, яблока и имбиря.
Шаг 3
Смешайте все ингредиенты, добавив мед по вкусу.