📌 Нам понадобятся:
- кабачок
- 2 ст. л. йогурта без добавок
- яблоко
- пучок укропа
- 2 огурца
📌 Приготовление:
Очищенный кабачок нарезаем соломкой. Кладем в миску, солим и оставляем на четверть часа. Соломкой нарезаем огурцы и яблоко без шкурки. Измельчаем укроп и лук. С кабачков сливаем сок и смешиваем их с яблоками, зеленью и огурцами. Заправляем йогуртом, перемешиваем и подаем к столу.
