Вкусные треугольники из лаваша и творога с зеленью и сыром. Быстро и вкусно.
ИНГРЕДИЕНТЫ
лаваш 2 шт.
творог 300 г
сыр твердый 80 г
зелень 1 пучок
соль (по вкусу)
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Шаг 1
Творог размять вилкой, зелень порубить, сыр натереть на средней терке. Смешать творог, сыр, зелень, посолить немного. Хорошо массу перемешать.
Шаг 2
Каждый лист лаваша разрезать на 3 полоски. На полоски положить начинку, завернуть треугольником. Жарить на разогретой, сухой сковороде гриль минуты по 3-4 с каждой стороны на среднем огне или чуть меньше среднего. Подавать горячими со сметаной. Вкусно и в холодном виде.