📌 Нам понадобятся:
- 300 гр. филе куриного
- перец, соль, приправа «Итальянские травы»
- 120 гр. моркови
- 1-2 дольки чеснока
- 1 ст. л. белого уксуса
- 120 гр. сливок (10%)
- 1 ст. л. соевого соуса
- 1 ст. л. творожного сыра
- 300 гр. брокколи
📌 Приготовление:
Филе нарезаем на кубики.
Смешиваем соевый соус со специями и приправой, измельченным чесноком и уксусом. Кладем филе в маринад на полчаса.
Морковь трем на терку, брокколи делим на соцветия, солим.
Кладем филе на сухую сковороду, тушим 5 минут, накрыв крышкой. Кладем к филе морковь и тушим еще около 4 минут. Выкладываем брокколи и тушим еще 7 минут.
Смешиваем творожный сыр и сливки, перекладываем к овощам и тушим еще 6 минут.
