Сочные и полезные оладьи из кабачка с овсяными хлопьями не дадут проголодаться вам до самого обеда!
ИНГРЕДИЕНТЫ
кабачок 1 шт.
морковь 1
лук 1 шт.
овсяные хлопья 4 ст. л.
яйцо 1 шт.
петрушка 1 пучок
соль 1 щепотка
мука 1 ст. л.
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Шаг 1
Кабачок натрем на терке,посолим и оставим на 10 мин. По истечении времени кабачок отожмем от влаги.
Шаг 2
Измельчим в блендере морковь, лук и небольшой пучок петрушки.
Шаг 3
Соединим все ингредиенты в миске,тщательно размешаем. Дадим постоять 5 мин., чтобы овсяные хлопья немного разбухли.
Шаг 4
Жарим на умеренном огне с обеих сторон до золотистого цвета. Подаём со сметаной.
