ИНГРЕДИЕНТЫ
Свекла 1 большая
Грецкие орехи 3 столовые ложки
Чернослив 2 столовые ложки
Манка 1-2 столовые ложки
Соль по вкусу
Растительное масло для жарки
Мука или сухари для панировки
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Шаг 1
Свекольные котлеты. Шаг 1
Отварную свеклу очищаем от кожицы и измельчаем на мелкой терке.
Шаг 2
Свекольные котлеты. Шаг 2
Грецкие орехи измельчаем в блендере.
Шаг 3
Свекольные котлеты. Шаг 3
Все ингредиенты смешиваем: свекла, орехи, манная крупа. Добавляем соль по вкусу.
Шаг 4
Свекольные котлеты. Шаг 4
Добавляем измельченный чернослив, заранее его можно было замочить в кипятке.
Шаг 5
Из готовой котлетной массы формируем котлетки, панируем в муке или сухарях и обжариваем в растительном масле на раскаленной сковороде.
