Тыква - это очень универсальный продукт, из нее можно готовить первые, вторые блюда и десерты. К тому же она хороша для тех, кто борется с лишним весом, еще и полезна, и вкусна.
ИНГРЕДИЕНТЫ
Тыква - 500 г
Соевый соус - 2 ст л
Оливковое масло - 2 ст л
Белый и черный кунжут - 1 ст л
Коричневый сахар - 1 ч л
Свежая зелень
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Шаг 1
Тыква с кунжутом. Шаг 1
Тыкву нарезать кубиком. Семена кунжута обжарить без масла.
Шаг 2
Тыква с кунжутом. Шаг 2
Тыкву жарить на оливковом масле до золотистой корочки, добавить немного воды, сахар, соевый соус и кунжут.
Шаг 3
Тыква с кунжутом. Шаг 3
Тушить под крышкой до готовности.
Шаг 4
Тыква с кунжутом. Шаг 4
Тыкву разложить по тарелкам, посыпать зеленью. Приятного аппетита!