Ингредиенты:
Макароны 400 г
Сыр Чеддер200 г
Творог 200 г
Сметана200 г
Цветная капуста1/2 головки
Тыква или кабачок тертые1-2 шт.
Паприка1 ч. л.
Кайенский перец1/4 ч. л.
Соль, перецпо вкус
Способ приготовления:
Разогреть духовку до 175 градусов.
Отварить макароны до состояния аль денте в соответствии с инструкцией на упаковки. Воду слить.
Смешать остальные ингредиенты в большой миске, отложив предварительно около половины стакана тертого сыра.
Добавить макароны к остальным ингредиентам и выложить в форму для запекания.
Посыпать оставшимся сыром.
Запекать в течение 25-30 минут. Включить гриль и запекать еще 6-9 минут до золотистой корочки.
