📌 Нам понадобятся:
- 800 грамм фарша из куриной грудки
- Соль, перец
- 200 грамм творога (0%)
- Чеснок – 3 зубчика
- 500 грамм цукини
- Яйцо
Приготовленный самостоятельно фарш гарантирует отсутствие в фарше жиров и различных добавок
Натереть цукини на терке и слить жидкость. Смешать с мелко нарезанным чесноком. Сформировать котлеты. Жарить на сухой сковороде до золотистого цвета. Сделать меньше огонь, закрыть крышкой и жарить 5 минут. Такие котлеты можно готовить и на пару.
