Ингредиенты:
Пита 2 шт.
Яблоко небольшое 1 шт.
Нут консервированный 100 г
Тыква (мякоть) 100 г
Сыр тертый 40 г
Масло оливковое 3 ст. л.
Соль, перец по вкусу
Заатар 2 ч. л.
Способ приготовления:
Нут откинуть на дуршлаг и выложить на противень. Мякоть тыквы нарезать небольшими кубиками и добавить к нуту.
Сбрызнуть столовой ложкой масла, посолить, поперчить и добавить чайную ложку смеси специй и приправ "заатар". Перемешать и запекать в предварительно разогретой до 200С духовке 15-20 минут.
Смешать оставшееся масло с приправой и смазать им питу.
Яблоко нарезать тонкими пластинками и выложить их на питу. Посыпать тертым сыром, а сверху добавить смесь нута и тыквы. Если осталось пряное масло, то полить им питу.
Готовить в духовке еще 12-15 минут. Подавать блюдо горячим.