📌 Нам понадобятся:
- творог (0%) – 400 гр.
- смесь перцев, соль
- сыр нежирный – 50 гр.
- зелень, базилик
- яичные белки – 3 шт.
- помидор – 2 шт.
- шампиньоны – 2 шт.
📌 Приготовление:
Натираем сыр, взбиваем его с белками и творогом. Слегка смазываем оливковым маслом форму, на дно кладем нарезанные полукольцами томаты, посыпаем солью, базиликом и перцем. Далее кладем творожную массу и разравниваем. На творог выкладываем нарезанные пластинами грибы. Посыпаем зеленью, базиликом и молотым перцем. Запекаем в духовке около получаса.
