Рецепт
Омлет:🔹2 яйца,🔹30 грамм шпината;🔹20 грамм цельнозерновой муки.🔹Соль и перец.
Смешать все ингредиенты и поджарить омлет на АП сковороде.
Гарнир:🔹Сладкий перец,🔹Шампиньоны.
Потушить перец на воде, потом потушить грибы. Не смешивать.Омлет разрезать на 4 равные части. Взять 30 грамм сыра. Натереть сыр и между кусочками омлета добавить чуток грибов, чуток сыра. Остаток сыра выложить на верхушку своего омлетного тортика, а остаток грибов смешать с тушеным перцем.Пока готовите гарнир, мой омлет остынет. После того как сформируете «торт» , отправьте его в духовку, чтоб расплавился сыр. Можно «торт» ставить в микроволновку для плавления сыра
На весь омлет кбжу 359/26/18/23
Приятного аппетита!
