КБЖУ на 100 гр 133,2/24,6/1,6/4,5
- 400 гр куриное филе
- 145 гр шампиньоны (лучше небольшие)
- 120 гр (1 шт) болгарский перец
- 30 мл соевый соус
- 5 гр горчица
- 5 гр чеснок
- соль, перец, специи по вкусу
На ночь маринуем курицу: режем филе на куски, складываем в емкость, добавляем соевый соус, горчицу, тертый чеснок, соль, перец, специи по вкусу. Все хорошо перемешиваем и убираем в холодильник.•Шпажки замачиваем в воде минут на 30-40. Нанизываем на них в любом порядке порезанный на куски перец, курицу и шампиньоны.
Приятного аппетита!
