• Творог обезжиренный - 275 г
• Яйца - 1 шт
• Кукурузный крахмал - 1,5 ст. л
• Кокосовая стружка - 10 г
• Подсластитель - по вкусу
Смешиваем все ингредиенты. Хорошенько разогреваем сковороду, капаем каплю масла. Если хорошая антипригарная сковорода, то сырники отлично жарятся и без масла. Убавляем огонь. Формируем сырники, выкладываем на сковороду. Жарим под крышкой с двух сторон до готовности.
