Ингредиенты:
➖ пекинская капуста 300-400г➖ черри 250г➖ морской коктейль 400г ➖ болгарский перец 1шт➖ маслины без косточки 10шт➖ сыр твёрдый 100г➖
для заправки: 2ч.л французской (зернистой) горчицы + 2ч.л лимонного сока + 2ст.л оливкового масла + щепотка чёрного перца❕ Можно не солить, при такой заправке этого не требуется.Можно также заправлять соевым соусом или бальзамическим уксусом, на любителя.
Приготовление:
🔹 Нарезать капусту, перец, черри пополам, маслины колечками, добавить морской коктейль, посыпать тёртым сыром, полить заправкой❕ Если не планируете съесть весь салат сразу, заправкой лучше поливать каждую порцию отдельно, перед подачей🔸 Можно украсить листиком зелени, помидорками. А если выложить на листья салата - совсем красота
Приятного аппетита!