Делимся с Вами отличным вариантом обеда 👍рассчитано на 2 порции, можно кушать 2 дня подряд и не заморачиваться с обедом.
Ингредиенты:
🍀Куриное филе 200-250 г🍀Рис 70 г🍀Помидоры 1-2 шт🍀Болгарский перец 1 шт🍀Лук репчатый 1 шт🍀Морковь маленькая 1 шт🍀Зеленый горошек 50 г🍀Кукуруза 50 г🍀Маслины 10 шт🍀Соль, перец по вкусу.
Приготовление:
Рис отварить. Пока рис верится,филе порезать кусочками 2х2 см, потушить добавив лук, морковь,болгарский перец и помидоры, минут 15-20. В конце тушения добавить кукурузу, горошек,маслины. Добавить рис и все перемешать.Готово!
Приятного аппетита!