Кабачки -300 г
Яйцо — шт
Сыр-30 г
Мука (на ваш выбор, у нас рисовая) — 2 ст. л
Лук\зелень по вкусу
Кабачки очистить от кожуры, натираем на крупной терке. Отжимаем, убирая лишнюю жидкость. Затем добавляем: яйцо, соль, зелень, муку и все хорошо перемешиваем. Я выпекала в мультипекаре. Можно обжарить как оладья на сковороде.
Автор рецепта: umka_ann
